煎牛扒

leekf333 · 發表於 2021-3-11 19:29:05

LasCases 發表於 2021-3-11 18:42

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等𡁵乃 D 食譜

食完先中禾

garywong01 · 發表於 2021-3-11 22:57:47

好正, 好好食

(~^o^~) · 發表於 2021-3-12 05:06:17

本帖最後由 (~^o^~) 於 2021-3-12 05:10 編輯

100% 加拿大的！

(~^o^~)

willgood629 · 發表於 2021-3-12 08:04:15

睇咗製作方法，想跟住整番歺件扒食食先.

141F · 發表於 2021-3-13 03:29:35

好正, 唔錯, 掂

henry1328 · 發表於 2021-3-13 06:39:13

leekf333 發表於 2021-3-11 19:29

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食完先中禾

leekf333 · 發表於 2021-3-13 07:26:03

henry1328 發表於 2021-3-13 06:39

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多事..........

henry1328 · 發表於 2021-3-13 08:17:44

leekf333 發表於 2021-3-13 07:26

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多事..........

LasCases · 發表於 2021-3-13 13:19:36

henry1328 發表於 2021-3-13 08:17

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亨利餅大駕光臨。

愛著人字拖 · 發表於 2021-3-13 21:01:38

多謝前輩的好介紹

samng · 發表於 2021-3-14 10:26:47

望到都想吃!正呀!

LasCases · 發表於 2021-3-14 10:32:10

leekf333 發表於 2021-3-11 19:29

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食完先中禾

唔係好明

魚魚 · 發表於 2021-3-14 10:46:18

美國西冷

厚切

leekf333 · 發表於 2021-3-14 12:02:32

LasCases 發表於 2021-3-14 10:32

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唔係好明

未食吾中住

wildmant · 發表於 2021-3-18 03:37:42

LasCases 發表於 2021-3-8 14:33

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煎牛扒其實好普通，今次想分享唔係煎，係件牛扒。

今次玩嘅係牛板腱 (Top blade muscle) 。呢件肉係係肩 ...

幾乎成隻牛可以食用

LasCases · 發表於 2021-3-18 10:05:48

魚魚發表於 2021-3-14 10:46

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美國西冷厚切

西冷係腰部，呢件係肩胛。

魚魚 · 發表於 2021-3-20 06:58:31

魚魚發表於 2021-3-14 10:46

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美國西冷厚切

我特別喜愛西冷

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[私房菜式] 煎牛扒